Eski kaşar zengin aroması ve muhteşem tadı ile damak tadına düşkün olanların vazgeçemediği peynir çeşididir. Özenle seçilmiş yüksek kaliteli koyun ve inek sütlerinin karışımından üretilir. A.Ç.Ö Eski Kars Kaşarı üstün lezzetine kavuşabilmesi için en az 6 ay olgunlaştırılır. Özenli kahvaltı sofralarınızın ve peynir tabaklarınızın tadına bu muhteşem lezzet ile varın. Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos aylarında 1500'den fazla çiçekli bitkinin bulunduğu Kars ve Ardahan yaylalarında beslenen yerel hayvan ırklarının sütlerinden üretilir. 1 KG eski kaşar için yaklaşık 11-12 kg süte ihtiyaç duyulur.
Koruyucu madde su ve yağ tutucu içermez.
% 100 Doğal Su Tutucu Yok Renklendirici Yok Margarin Yok Eritme Tuzları Yok Nişasta Yok Bitkisel Yağlar Yok Jelatin Yok Süt Tozu Yok Tağşiş Yok Trio Yağlar Yok Yağ Tutucu Yok
